Tutustu Suomen jännittävään ruokakulttuuriin
Syö tiesi läpi Suomen ja rakastu suomalaisesta maasta sekä vesistä saataviin raaka-aineisiin ja makuihin. Houkuttavatko kansainväliset maut enemmän? Älä huoli. Suomen ruokatarjonnasta, ja etenkin Helsingistä, löytyy sekä läheltä että kaukaa tulevaa ruokaa tarjoilevia ravintoloita ja baareja.
Kasvava ravintolaskene
Viime vuosina suomalainen ruokakulttuuri on ollut erityisesti pääkaupunkiseudulla suuressa muutoksessa: suomalaisista klassikoista, kuten karjalanpiirakoista, on siirrytty kansainvälisiin vaikutteisiin nojaaviin ravintoloihin. Maasta löytyy laaja valikoima aasialaisia ravintoloita pohjoismaisen ruokakulttuurin rinnalle. Kokeile lounaaksi erilaisia piirakoita ja nauti illalliseksi palanen Aasiaa Boon Namissa – kyllä kiitos! Tervetuloa tutustumaan kasvavaan vastakohtien ruokakulttuuriin.
Keskiössä lähiruoka ja kotimaiset maut
Suomalaisessa keittiössä panostetaan nyt enemmän kuin koskaan laadukkaisiin lähiraaka-aineisiin. Ravintoloiden lautasilla loistavat sesongin parhaat kalat, pientilojen viljat ja syvien metsien marjat. Kaipaatpa ikonisia klassikoita – kuten lämmintä leipäjuustoa lakkahillolla – tai moderneja makuelämyksiä, kotimaan ravintolakenttä tarjoaa huipputasoa. Tässä ovat ravintolat ja baarit, jotka tekevät seuraavasta kotimaanmatkastasi tai iltaulkoilustasi ikimuistoisen.
Suomi
