Ravintola Izakaya – kenties Tukholman viihtyisin japanilainen? Täällä voit nauttia japanilaisesta gastronomiasta rennossa ilmapiirissä keskellä Ruotsin pääkaupunkia.
Izakaya, suomeksi oluthuone, on nimi, jota käytetään kuvaamaan japanilaisia after work -baareja. Juuri tämä ravintola on hakenut inspiraationsa Osakan baarikaduilta. Se tarkoittaa värikästä, leikkisää, kotoisaa ja eloisaa paikkaa. Japanilaiset annokset voidaan jakaa pöytäseurueen kesken, joten illallisesta tulee sosiaalisempi ja asiakkaana pääsee maistamaan ja nauttimaan entistä useammasta eri mausta. Tänne tullaan nauttimaan hyvästä ruoasta ja kiinnostavista juomista rennossa ilmapiirissä.
Ravintola on korkealla 14. kerroksessa Brunkebergstorgilla, ja suurten ikkunoiden vierestä olevista pöydistä avautuu upea näköala Tukholman ylle. Jos sinulla on tuuria, voit nähdä kuumailmapallon lipuvan ohi auringonlaskussa. Pöydät ovat suuria ja korkeita ja niiden ääressä käydään kovasti keskustelua, joskus myös eri seurueiden kesken. Ehkä löydät täältä uuden ystävän? Izakaya tarjoaa lisäksi suuren kabinetin, jonka voi varata aamiaiselle, lounaalle, brunssille tai päivälliselle jopa 30 hlölle.
Oletko jo suuri sake-fani vai etkö ole koskaan maistanut sitä, vaikka olisit halunnut? Olet tullut oikeaan paikkaan. Ravintola Izakayassa ei ole ainostaan tarjolla sake-lista, vaan myös siihen sopivaa ruokaa sekä sake-asiantuntijoita henkilökuntana, jotka osaavat neuvoa oikean, ruokaan ja makunystyröihisi sopivan juoman valitsemisessa. Saatavilla on toki paljon muitakin juomia, kuten cocktaileja, kuohuvaa, olutta ja viiniä – alkoholilla tai ilman. Viikonlopun kruunaa Izakayan ylellinen brunssi!