Useita käsiä kurottaa ruokaan pöydällä. Oliiveja, leipää ja ruokia, mukaan lukien vihreä ja musta annos, on esillä. Viinilasit ja palava kynttilä luovat ruokailutunnelmaa.

Vicino – moderneja italialaisia makuja Karlstadissa

Hotel Fratellissa Karlstadissa odottaa Vicino – ravintola, jossa moderni italialainen ruokafilosofia kohtaa yllättävän viinilistan ja tarkkaan valitut raaka-aineet.

Italialaiset maut kohtaavat Värmlannin

Vicino on paikka, jossa italialainen keittiö kohtaa Värmlannin maisemat. Täällä vieraat kutsutaan makumatkalle nykyaikaiseen Italiaan – huolella valituilla raaka-aineilla, jotka nostavat maun keskiöön. Aina kun sesonki sallii, lautaselle tiensä löytävät myös kauden kasvikset, valikoitu laatuliha ja tuoreet äyriäiset. Ruokafilosofia perustuu rehelliseen ruoanlaittoon sekä ruokalistaan, joka nostaa esiin kunkin raaka-aineen ainutlaatuisen luonteen.

Viini keskiössä

Vicino ei olisi Vicino ilman viiniä. Viinilista on kuratoitu rakkaudella – eurooppalaisia tuottajia, uusia tyylejä ja terroir-vetoisia makuja. Löydät aina uusia yllätyksiä – olitpa viiniharrastuksen alussa tai kokenut asiantuntija. Rennon tyylikäs ilmapiiri, tarkkaan mietityt maut ja yksityiskohtien intohimo tekevät Vicinosta täydellisen valinnan niin hotellivieraille kuin karlstadilaisille.

Henkilö pyörittää haarukalla spagettia ja simpukoita, seuranaan kaksi lasillista punaviiniä, ravintolapöydässä vihreän pehmustetun penkin äärellä.Henkilö, jolla on puku, kiipeää tikkailla päästäkseen pulloihin korkealla hyllyllä elegantissa ravintolassa, jossa on kehystettyjä valokuvia seinällä ja katettuja pöytiä viinilaseineen.Kattoon maalattua taidetta, jossa on kirkkaat värit, koristaa tyylikästä ravintolaa, jossa on moderni valaistus, pehmeät loosit ja puuelementit. Yläkerrassa lisäistuimia punotuilla tuoleilla.Ravintolan sisustus pyöreine looseineen ja keskuksena portaat. Yllä suuria aaltoilevia riippuvalaisimia. Ympäröivät seinät esittelevät kehystettyjä taideteoksia, luoden viihtyisän ilmapiirin.

Hotel Fratelli

Vicino

Aukioloajat

Aukioloajat saattavat poiketa kesäkuukausien ja juhlapyhien aikana. Otathan yhteyttä hotelliin saadaksesi ajantasaiset aukioloajat ja hintatiedot vierailusi aikana.

  • Aamiainen

    • Maanantai - Perjantai

      06:30 - 09:30

    • Lauantai - Sunnuntai

      07:30 - 11:00