Vicino – moderneja italialaisia makuja Karlstadissa
Hotel Fratellissa Karlstadissa odottaa Vicino – ravintola, jossa moderni italialainen ruokafilosofia kohtaa yllättävän viinilistan ja tarkkaan valitut raaka-aineet.
Italialaiset maut kohtaavat Värmlannin
Vicino on paikka, jossa italialainen keittiö kohtaa Värmlannin maisemat. Täällä vieraat kutsutaan makumatkalle nykyaikaiseen Italiaan – huolella valituilla raaka-aineilla, jotka nostavat maun keskiöön. Aina kun sesonki sallii, lautaselle tiensä löytävät myös kauden kasvikset, valikoitu laatuliha ja tuoreet äyriäiset. Ruokafilosofia perustuu rehelliseen ruoanlaittoon sekä ruokalistaan, joka nostaa esiin kunkin raaka-aineen ainutlaatuisen luonteen.
Viini keskiössä
Vicino ei olisi Vicino ilman viiniä. Viinilista on kuratoitu rakkaudella – eurooppalaisia tuottajia, uusia tyylejä ja terroir-vetoisia makuja. Löydät aina uusia yllätyksiä – olitpa viiniharrastuksen alussa tai kokenut asiantuntija. Rennon tyylikäs ilmapiiri, tarkkaan mietityt maut ja yksityiskohtien intohimo tekevät Vicinosta täydellisen valinnan niin hotellivieraille kuin karlstadilaisille.
Aukioloajat
Aukioloajat saattavat poiketa kesäkuukausien ja juhlapyhien aikana. Otathan yhteyttä hotelliin saadaksesi ajantasaiset aukioloajat ja hintatiedot vierailusi aikana.
Aamiainen
Maanantai - Perjantai
06:30 - 09:30
Lauantai - Sunnuntai
07:30 - 11:00
Valitut elämykset
