Clarion Hotel The Hubin katolle tulee suuri kattopuutarha, jonka ansiosta voimme tarjota vieraillemme tuoreita raaka-aineita ja vihreitä kokemuksia. Pohjoismaiden suurin kattopuutarha tunnetaan nimellä GrowHub.
GrowHubin kautta kokeilemme täysin uutta tapaa kasvattaa ruokaa kaupunkioloissa, luontoa säästävästi ja taloudellisesti. Toivomme, että se osoittautuu menestyksekkääksi ja että tulemme näkemään vihreitä kattoja kaupunkiympäristössä tulevina vuosina. Tämän uraauurtavan hankkeen tavoitteena on yhdistää kaupunkiviljely perinteisten, paikallisten ruokakasvien suosimiseen. Näin voimme tarjota vieraillemme ja paikallisille asukkaille Clarion Hotel The Hubissa makuja Oslosta terveellisen, aidon ja maukkaan ruoan muodossa.
